Ядовитые растения (клещевина)
Клещевина (Ricinus communis L.), семейство молочайные.
Местные названия: турецкая конопля, касторка, рицина.
Распространена на юге Европейской части СНГ, на Кавказе, в Средней Азии. За рубежом встречается во всех странах субтропической и тропической зон. Культивируется с целью получения из семян касторового масла.
В семенах клещевины содержится токсический альбумин рицин. Токсическое действие рицина основано главным образом на его способности вызывать агглютинацию и гемолиз эритроцитов. Отравления происходят при поедании семян клещевины или вследствие вдыхания пыли от жмыха клещевины.
На вскрытии обнаруживают кровоизлияния, участки некроза и отек в желудочно-кишечном тракте, дегенеративные изменения в почках, печени, селезенке.
Через 1–3 дня после употребления в пищу семян клещевины появляются тошнота, рвота, боли в животе, сонливость, ступор, цианоз, коллапс. Возможно развитие острой почечной недостаточности.
При исследовании мочи в ней находят белок, цилиндры, эритроциты, гемоглобин.
Промыть желудок через зонд взвесью активированного угля. Внутрь ввести обволакивающие вещества. Для предотвращения осаждения гемоглобина в почках рекомендуется ощелачивание мочи. С этой целью больному ежедневно дают от 5 до 15 г гидрокарбоната натрия. В остальном лечение симптоматическое.
«Неотложная помощь при острых отравлениях», С.Н.Голиков
Болиголов пятнистый (Conium maculatum L.), семейство зонтичные. Местные названия: пятнистый омег, головолом, вяха, вонючка, дегтярка, булав, пригмедь. Распространен в СНГ повсеместно. Имеет ветвистый стебель, голый с синеватым налетом, книзу с темно-красными пятнами. Листочки яйцевидно-овальные, перисторассеченные. В стеблях, семенах и листьях содержатся алкалоиды: котик, ко н-гидрин, коницеин, метилкониин. Отравление обычно происходит в результате употребления в пищу…
Чемерица лобеля (Veratrum Lobelianum Bernh.), семейство лилейных. Местные названия: чемеричник, смертоед, чихотка, волчок, кукольник, чемерка, чемерник. Чемерица широко распространена в Северном полушарии. В СНГ имеется несколько видов чемерицы (белая, черная, даурская и др.). В чемерице содержатся алкалоиды, в частности протовератрин, вератрозин и др. За рубежом протовератрин используется для лечения гипертонической болезни. Алкалоиды чемерицы понижают артериальное…
Пищевые отравления, которые называются ботулизмом, вызываются токсином, выделяемым микроорганизмами Clostridium botulinum. В настоящее время известно шесть типов возбудителей ботулизма, обозначаемых буквами латинского алфавита А, В, С, D, E, F. Палочковидные бактерии ботулинуса развиваются преимущественно в анаэробной среде. Они могут размножаться и вырабатывать токсин внутри больших кусков мяса, рыбы, ветчины, колбасы или в герметически закрытых консервных…
После употребления в пищу продуктов, зараженных бактериями, возникают острые заболевания (токсикоинфекции), клиническая картина которых напоминает отравления некоторыми ядами. Возбудителями гоксикоинфекций могут быть сальмонеллы, кишечные палочки, протей, палочка Perfringens, стрептококки, стафилококки и др. Перечисленные микроорганизмы широко распространены в окружающей сред» и легко могут попадать в продукты питания при нарушении основных правил гигиены и санитарии. Наиболее часто…
Мир растений, окружающий человека, чрезвычайно богат видами, содержащими различные физиологически активные вещества. Многие из них используются в медицине в качестве лекарственных средств, некоторые чрезвычайно токсичны и известны человеку с древних времен в качестве ядов. Отравления растительными ядами обычно происходят вследствие употребления в пищу плодов, листьев или корней ядовитых растений, принимаемых по незнанию за съедобные. При…
