20 апреля 2009

Ядовитые растения (болиголов пятнистый)

Болиголов пятнистый (Conium maculatum L.), семейство зонтичные.

Местные названия: пятнистый омег, головолом, вяха, вонючка, дегтярка, булав, пригмедь. Распространен в СНГ повсеместно. Имеет ветвистый стебель, голый с синеватым налетом, книзу с темно-красными пятнами. Листочки яйцевидно-овальные, перисторассеченные.

В стеблях, семенах и листьях содержатся алкалоиды: котик, ко н-гидрин, коницеин, метилкониин.

Отравление обычно происходит в результате употребления в пищу стеблей, ошибочно принимаемых за съедобные. Алкалоиды болиголова пятнистого по действию на человека напоминают кураре. Смертельная доза 0,15 г.

При легкой форме интоксикации появляются тошнота, рвота, понос. При тяжелых отравлениях быстро развиваются мышечная слабость (начиная с ног), параличи. Возможны потеря сознания, судороги. Смерть наступает от асфиксии.

При попадании частей растения в желудок нужно промыть желудок, лучше раствором перманганата калия (1 : 1000), после чего дать внутрь активированный уголь, танин и солевое слабительное. В дальнейшем лечение симптоматическое. В случае необходимости применяют кислород и искусственное дыхание.

Растения, содержащие аконитин. Аконит джунгарский (Aconitum soongaricum stapf.), синий борец (Aconitum napellus L.) и другие виды аконита, семейство лютиковых. Эти растения распространены в СНГ повсеместно.

Местные названия синего борца: волкобой, прострел, прикрит, голубой лютик, акпарпи. Синий борец в естественных условиях растет на скалах (аконит – по-гречески «на скалах растущий»), как декоративное растение встречается в садах и парках.

Действующее ядовитое начало – алкалоид аконитин.

C34H47NO11

Относится к наиболее токсичным алкалоидам. Смертельная доза 0,003– 0,004 г. Аконитин в основном содержится в корнеклубнях и семенах, а также и в других частях растения, хотя и в меньшем количестве.

Отравления аконитом происходят после употребления частей растения в пищу. В литературе есть сведения о возможности отравления аконитом через кожу при длительном контакте с растениями.

Вскоре после употребления аконита в пищу появляются ощущение покалывания и жжения в полости рта и глотке, обильное слюнотечение, тошнота, рвота, понос, распространенные парестезии. Могут быть головокружение, сильная головная боль, слабость, состояние оглушенности. В тяжелых случаях отмечается выраженная мышечная слабость, одышка, неправильный, вначале замедленный, а затем учащенный пульс, затемнение сознания, отек легких, тремор, судороги. Смерть наступает от паралича дыхательного центра. Неотложная помощь и лечение. Промыть желудок, лучше раствором перманганата калия (1 : 1000), можно 0,2% раствором танина со взвесью активированного угля.

Ввиду отсутствия средств антидотной терапии применяют симптоматическое лечение. Для устранения выраженной брадикардии вводят атропин. В случае пароксизмальной тахикардии применяют глюконат кальция, сульфат магния, новокаинамид, коргликон.

При необходимости назначают кислород. Показано внутривенное введение новокаина (20–50 мл 2% раствора) и глюкозы (500 мл 5% раствора капельно).

При судорогах и расстройствах дыхания применяют барбамил (10 мл 10% раствора внутривенно) или дитилин (2 мл 2% раствора внутривенно), аппаратное искусственное дыхание.

«Неотложная помощь при острых отравлениях», С.Н.Голиков

Читайте далее:



Чемерица лобеля (Veratrum Lobelianum Bernh.), семейство лилейных. Местные названия: чемеричник, смертоед, чихотка, волчок, кукольник, чемерка, чемерник. Чемерица широко распространена в Северном полушарии. В СНГ имеется несколько видов чемерицы (белая, черная, даурская и др.). В чемерице содержатся алкалоиды, в частности протовератрин, вератрозин и др. За рубежом протовератрин используется для лечения гипертонической болезни. Алкалоиды чемерицы понижают артериальное…

Клещевина (Ricinus communis L.), семейство молочайные. Местные названия: турецкая конопля, касторка, рицина. Распространена на юге Европейской части СНГ, на Кавказе, в Средней Азии. За рубежом встречается во всех странах субтропической и тропической зон. Культивируется с целью получения из семян касторового масла. В семенах клещевины содержится токсический альбумин рицин. Токсическое действие рицина основано главным образом на…

Пищевые отравления, которые называются ботулизмом, вызываются токсином, выделяемым микроорганизмами Clostridium botulinum. В настоящее время известно шесть типов возбудителей ботулизма, обозначаемых буквами латинского алфавита А, В, С, D, E, F. Палочковидные бактерии ботулинуса развиваются преимущественно в анаэробной среде. Они могут размножаться и вырабатывать токсин внутри больших кусков мяса, рыбы, ветчины, колбасы или в герметически закрытых консервных…

После употребления в пищу продуктов, зараженных бактериями, возникают острые заболевания (токсикоинфекции), клиническая картина которых напоминает отравления некоторыми ядами. Возбудителями гоксикоинфекций могут быть сальмонеллы, кишечные палочки, протей, палочка Perfringens, стрептококки, стафилококки и др. Перечисленные микроорганизмы широко распространены в окружающей сред» и легко могут попадать в продукты питания при нарушении основных правил гигиены и санитарии. Наиболее часто…

Мир растений, окружающий человека, чрезвычайно богат видами, содержащими различные физиологически активные вещества. Многие из них используются в медицине в качестве лекарственных средств, некоторые чрезвычайно токсичны и известны человеку с древних времен в качестве ядов. Отравления растительными ядами обычно происходят вследствие употребления в пищу плодов, листьев или корней ядовитых растений, принимаемых по незнанию за съедобные. При…