Как употребление клюквы улучшает здоровье
Новое клиническое исследование показало, что ежедневное употребление клюквы в течение одного месяца улучшает сердечно-сосудистую функцию у здоровых мужчин.
В новом исследовании, опубликованном 22 марта 2022 года в журнале Food & Function, приняли участие 45 здоровых мужчин, которые в течение одного месяца потребляли порошок цельной клюквы, эквивалентный 100 г свежей клюквы (9 г порошка), или плацебо. У тех, кто употреблял клюкву, наблюдалось значительное улучшение потока-опосредованной дилатации (FMD), что свидетельствует об улучшении функции сердца и кровеносных сосудов. Ящур считается чувствительным биомаркером риска сердечно-сосудистых заболеваний и измеряет, насколько расширяются кровеносные сосуды при увеличении кровотока.
Употребление клюквы
Доктор Ана Родригес-Матеос, старший преподаватель кафедры нутрициологии Королевского колледжа Лондона и старший автор исследования, сказала:
- «Потребление клюквы подчеркивает важную роль клюквы в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Тот факт, что эти улучшения здоровья сердечно-сосудистой системы были замечены при ежедневном употреблении клюквы в разумных пределах, делает клюкву важным фруктом в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний у населения».
Низкое потребление фруктов и овощей является одним из главных поддающихся изменению факторов риска, связанных с более высокой заболеваемостью сердечно-сосудистыми заболеваниями во всем мире. Растущее количество доказательств продолжает связывать полифенолы из ягод с пользой для здоровья сердца. Клюква богата уникальными проантоцианидинами, которые обладают отличными свойствами по сравнению с полифенолами, содержащимися в других фруктах.
В этом исследовании изучался лиофилизированный порошок цельной клюквы, эквивалентный 100 г свежей клюквы, и его влияние на сердечно-сосудистую систему. Результаты показали, что употребление клюквы в составе здоровой диеты может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний за счет улучшения функции кровеносных сосудов.
Пилотное исследование употребления клюквы
Первоначальное пилотное исследование было завершено с пятью здоровыми молодыми мужчинами, чтобы подтвердить биологическую активность лиофилизированного порошка цельной клюквы.
- Пилотный эксперимент пришел к выводу, что потребление клюквы увеличивает ящур, и подтвердил дозировку.
- Основное исследование было золотым стандартом исследования, в котором участвовало 45 здоровых мужчин, каждый из которых ежедневно в течение одного месяца потреблял по два пакета лиофилизированного порошка цельной клюквы, что эквивалентно 100 г свежей клюквы, или плацебо. Исследование показало значительное улучшение ящура через два часа после первого употребления и через месяц ежедневного употребления, демонстрируя как немедленную, так и постоянную пользу.
- Кроме того, метаболиты также были идентифицированы и предсказывали положительные эффекты, наблюдаемые при ящуре. Эти результаты показывают, что клюква может играть важную роль в поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы и хорошей функции кровеносных сосудов.
Доктор Кристиан Хейсс, профессор сердечно-сосудистой медицины Университета Суррея и соавтор исследования, сказал: «Наши результаты дают убедительные доказательства того, что клюква может значительно влиять на здоровье сосудов даже у людей с низким риском сердечно-сосудистых заболеваний. Это исследование также указывает на то, что определенные метаболиты, присутствующие в крови после употребления клюквы, связаны с полезными эффектами».
Исследование было поддержано Институтом Клюквы, Исследовательским комитетом медицинского факультета Университета Генриха-Гейне в Дюссельдорфе и грантом Susanne Bunnenberg Heart Foundation для Дюссельдорфского кардиологического центра. Для получения дополнительной информации об Институте клюквы, а также о пользе клюквы для здоровья и текущих научных исследованиях.
Метки: Кардиология
Согласно новому исследованию, недостаточное количество сна хорошего качества подрывает попытки людей поддерживать потерю веса после диеты, и что два часа активной физической активности в неделю могут помочь сохранить лучший сон. Диета бесполезна без хорошего сна Рандомизированное исследование показало, что плохой сон может способствовать восстановлению веса после потери веса у взрослых с ожирением. Новое исследование, представленное…
Органические молочные продукты Согласно крупному исследованию, в котором изучалось потребление молочных продуктов и риск рака у взрослых китайцев, большее потребление молочных продуктов было связано с более высоким риском рака печени и рака груди у женщин. Первое крупное исследование по изучению потребления молочных продуктов и риска рака у взрослых китайцев показало, что более высокое потребление было…
То, что вы едите каждый день, может повлиять на общее состояние ваших зубов. Ваша улыбка играет важную роль в том, чтобы произвести положительное впечатление на других людей. Вы хотите улучшить здоровье своих зубов, чтобы ваша улыбка оставалась яркой и белоснежной? Чтобы иметь красивую улыбку, нужно больше, чем просто чистить зубы, пользоваться зубной нитью и ополаскивать…
Датское исследование показало, что супербактерия C. difficile может перемещаться между свиньями и людьми, что свидетельствует о распространении зоонозов. Исследование, посвященное изучению образцов супербактерии Clostridioides difficile на 14 свинофермах в Дании, выявило наличие нескольких генов устойчивости к антибиотикам между свиньями и пациентами-людьми, что свидетельствует о возможности передачи инфекции от животного к человеку (зоонозной). Исследование, проведенное доктором…
Вы наверняка слышали об омега-3 жирных кислотах. Они хорошо известны своей пользой для здоровья и якобы могут помочь справиться со всем, от сердечно-сосудистых заболеваний до депрессии. Но что говорит наука? Действительно ли омега-3 так полезны, как предполагают люди? Что такое Омега-3 жирные кислоты? Жирные кислоты омега-3 представляют собой типы жиров, известные как незаменимые жиры. В…
