Как селен воздействует на память
Селен — это минерал, содержащийся в пищевых продуктах, включая мясо, зерновые и орехи.
Согласно исследованию Университета Квинсленда, селен — минерал, содержащийся во многих продуктах питания, — может обратить вспять когнитивное воздействие инсульта и повысить обучаемость и память в стареющем мозге.
Ведущий исследователь Квинслендского института мозга (QBI) д-р Тара Уокер сказала, что исследования влияния физических упражнений на стареющий мозг показали, что уровни белка, ключевого для транспортировки селена в крови, повышаются при физической активности.
«Последние 20 лет мы знали, что упражнения могут создавать новые нейроны в мозгу, но мы не совсем понимали, как это сделать», — сказал доктор Уокер.
Исследовательская группа исследовала, могут ли пищевые добавки с селеном воспроизвести эффекты физических упражнений.
- «Наши модели показали, что добавка селена может увеличить генерацию нейронов и улучшить когнитивные функции у пожилых мышей», — сказал доктор Уокер.
- «Уровни генерации новых нейронов быстро снижаются у старых мышей, как и у людей.
- «Когда мышам давали добавки с селеном, выработка нейронов увеличивалась, обращая вспять когнитивный дефицит, наблюдаемый при старении».
Селен является важным микроэлементом, который поглощается из почвы и воды и содержится в таких продуктах, как зерновые, мясо и орехи, причем самые высокие уровни содержатся в бразильских орехах.
Когнитивные функции и селен
Ученые также проверили, повлияет ли селен на снижение когнитивных функций, которое иногда наблюдается после инсульта, что может повлиять на память и способность людей к обучению.
«Молодые мыши действительно хорошо справляются с задачами обучения и памяти, но после инсульта они больше не могут выполнять эти задачи», — сказал доктор Уокер.
«Мы обнаружили, что дефицит обучения и памяти у мышей, пострадавших от инсульта, нормализовался, когда им давали добавки селена».
Спорт и селен
Доктор Уокер сказал, что результаты открыли новый терапевтический путь для улучшения когнитивных функций у людей, которые не могли заниматься спортом из-за плохого состояния здоровья или преклонного возраста.
«Однако добавки с селеном не следует рассматривать как полную замену физическим упражнениям, и слишком много может быть вредно для вас», — сказала она.
«Человек, который получает сбалансированную диету из фруктов, орехов, овощей и мяса, обычно имеет хороший уровень селена.
«Но пожилым людям, особенно с неврологическими заболеваниями, добавки селена могут быть полезны».
Метки: Питание
Согласно новому исследованию, недостаточное количество сна хорошего качества подрывает попытки людей поддерживать потерю веса после диеты, и что два часа активной физической активности в неделю могут помочь сохранить лучший сон. Диета бесполезна без хорошего сна Рандомизированное исследование показало, что плохой сон может способствовать восстановлению веса после потери веса у взрослых с ожирением. Новое исследование, представленное…
Органические молочные продукты Согласно крупному исследованию, в котором изучалось потребление молочных продуктов и риск рака у взрослых китайцев, большее потребление молочных продуктов было связано с более высоким риском рака печени и рака груди у женщин. Первое крупное исследование по изучению потребления молочных продуктов и риска рака у взрослых китайцев показало, что более высокое потребление было…
То, что вы едите каждый день, может повлиять на общее состояние ваших зубов. Ваша улыбка играет важную роль в том, чтобы произвести положительное впечатление на других людей. Вы хотите улучшить здоровье своих зубов, чтобы ваша улыбка оставалась яркой и белоснежной? Чтобы иметь красивую улыбку, нужно больше, чем просто чистить зубы, пользоваться зубной нитью и ополаскивать…
Датское исследование показало, что супербактерия C. difficile может перемещаться между свиньями и людьми, что свидетельствует о распространении зоонозов. Исследование, посвященное изучению образцов супербактерии Clostridioides difficile на 14 свинофермах в Дании, выявило наличие нескольких генов устойчивости к антибиотикам между свиньями и пациентами-людьми, что свидетельствует о возможности передачи инфекции от животного к человеку (зоонозной). Исследование, проведенное доктором…
Вы наверняка слышали об омега-3 жирных кислотах. Они хорошо известны своей пользой для здоровья и якобы могут помочь справиться со всем, от сердечно-сосудистых заболеваний до депрессии. Но что говорит наука? Действительно ли омега-3 так полезны, как предполагают люди? Что такое Омега-3 жирные кислоты? Жирные кислоты омега-3 представляют собой типы жиров, известные как незаменимые жиры. В…
