Как селен воздействует на память
Селен — это минерал, содержащийся в пищевых продуктах, включая мясо, зерновые и орехи.
Согласно исследованию Университета Квинсленда, селен — минерал, содержащийся во многих продуктах питания, — может обратить вспять когнитивное воздействие инсульта и повысить обучаемость и память в стареющем мозге.
Ведущий исследователь Квинслендского института мозга (QBI) д-р Тара Уокер сказала, что исследования влияния физических упражнений на стареющий мозг показали, что уровни белка, ключевого для транспортировки селена в крови, повышаются при физической активности.
«Последние 20 лет мы знали, что упражнения могут создавать новые нейроны в мозгу, но мы не совсем понимали, как это сделать», — сказал доктор Уокер.
Исследовательская группа исследовала, могут ли пищевые добавки с селеном воспроизвести эффекты физических упражнений.
- «Наши модели показали, что добавка селена может увеличить генерацию нейронов и улучшить когнитивные функции у пожилых мышей», — сказал доктор Уокер.
- «Уровни генерации новых нейронов быстро снижаются у старых мышей, как и у людей.
- «Когда мышам давали добавки с селеном, выработка нейронов увеличивалась, обращая вспять когнитивный дефицит, наблюдаемый при старении».
Селен является важным микроэлементом, который поглощается из почвы и воды и содержится в таких продуктах, как зерновые, мясо и орехи, причем самые высокие уровни содержатся в бразильских орехах.
Когнитивные функции и селен
Ученые также проверили, повлияет ли селен на снижение когнитивных функций, которое иногда наблюдается после инсульта, что может повлиять на память и способность людей к обучению.
«Молодые мыши действительно хорошо справляются с задачами обучения и памяти, но после инсульта они больше не могут выполнять эти задачи», — сказал доктор Уокер.
«Мы обнаружили, что дефицит обучения и памяти у мышей, пострадавших от инсульта, нормализовался, когда им давали добавки селена».
Спорт и селен
Доктор Уокер сказал, что результаты открыли новый терапевтический путь для улучшения когнитивных функций у людей, которые не могли заниматься спортом из-за плохого состояния здоровья или преклонного возраста.
«Однако добавки с селеном не следует рассматривать как полную замену физическим упражнениям, и слишком много может быть вредно для вас», — сказала она.
«Человек, который получает сбалансированную диету из фруктов, орехов, овощей и мяса, обычно имеет хороший уровень селена.
«Но пожилым людям, особенно с неврологическими заболеваниями, добавки селена могут быть полезны».
Метки: Питание
Исследователи из Института науки Вейцмана в Израиле выявили дрожжи, которые можно использовать для предотвращения инвазивного кандидоза, основной причины смерти госпитализированных пациентов и пациентов с ослабленным иммунитетом. Исследование, недавно опубликованное в Журнале экспериментальной медицины (JEM), показывает, что новые дрожжи безвредно живут в кишечнике мышей и людей и могут вытеснять дрожжи, ответственные за кандидоз, Candida albicans. Микробы…
Недавние исследования выявили решающую роль метилирования ДНК в черепно-лицевом развитии, открывая путь к предотвращению расщелины губы и неба путем понимания воздействия окружающей среды на генетическую экспрессию. Расщелина губы и неба — наиболее распространенные черепно-лицевые врожденные дефекты у человека, ежегодно поражающие более 175 000 новорожденных во всем мире. Тем не менее, несмотря на десятилетия исследований, до…
Исследователи из Университета штата Мичиган разгадали загадку менее изученной структуры сперматозоида, известной как цитоплазматическая капля (ЦК). CD, характеризующийся увеличенной цитоплазмой — вязким желеобразным веществом, инкапсулированным клеточной мембраной, — расположен рядом с головкой сперматозоида, особенно на его шейке. Это явление наблюдается у всех млекопитающих, включая человека. Эта новая генетическая модель является первой в своем роде. Как…
Исследование показывает, что блокирование белка PD-L2 в стареющих раковых клетках после химиотерапии повышает способность иммунной системы разрушать эти клетки, потенциально повышая эффективность химиотерапии против рака. Лечение рака, включая химиотерапию, помимо уничтожения большого количества опухолевых клеток, также приводит к образованию стареющих опухолевых клеток (также называемых «клетками зомби»). Хотя стареющие клетки не размножаются, они, к сожалению, создают…
Переход от продуктов животного происхождения к продуктам растительного происхождения, независимо от того, считаются ли эти продукты растительного происхождения здоровыми или вредными согласно индексу растительной диеты, приводит к снижению веса у людей с избыточным весом, снижает потребление холестерина и жиров, а также увеличивает потребление клетчатки. Согласно новому анализу Комитета врачей за ответственную медицину, опубликованному в Европейском…
