В китайской лапше обнаружены опасные пластмассовые ингредиенты
Не успели еще до конца остыть страсти по сравнительно недавнему «меломиновому» скандалу в Китае, как, похоже, в Поднебесной Империи опять занимается серьезный пожар. На этот раз под сомнение поставлено качество китайской лапши быстрого приготовления, в составе которой профессор Аграрного университета Линь Чуньхон обнаружила диэтилгексилфталат. Данное вещество, представляющее собой серьезную опасность для здоровья человека, довольно широко используется в промышленности для придания гибкости пластмассе.
Как сообщает на своих страницах интернет-портал likar.info, опасное вещество было обнаружено более чем в 50% образцов продукции, представленных на тестирование. Более того, в некоторых случаях содержание диэтилгексилфталата превышало норму в 100 (!) раз. Что же кается причины появления опасного ингредиента в популярном продукте, то тут мнения специалистов разделились. Одни эксперты полагают, что указанное вещество попало в лапшу из упаковки, однако другие склонны обвинять в происшедшем производителей данного продукта, специально добавивших диэтилгексилфталат в лапшу для улучшения ее консистенции.
Новое исследование показывает, что инфекции в подростковом возрасте могут повышать риск получения диагноза РС во взрослом возрасте. Триггеры рассеянного склероза могут возникнуть за годы до появления симптомов и постановки диагноза. Серьезные инфекции в подростковом возрасте могут повысить риск диагноза РС в более позднем возрасте. Инфекция играет важную роль независимо от генетического риска. Рассеянный склероз (РС)…
Абстрактное понятие боли Ранее нераспознанная контрольная точка, определенная как цель для лекарств, блокирующих переход. Новое исследование, проведенное исследователями Калифорнийского университета в Ирвине, впервые выявило конкретный молекулярный механизм, который контролирует переход от острой боли к хронической, и идентифицирует этот механизм как критическую мишень для лекарств, модифицирующих болезнь. Результаты исследования, названное «NAAA-регулируемых сигнализации липидные регулируют переход от…
По мнению исследователей, инфракрасная световая терапия может помочь людям, страдающим деменцией. Пилотное исследование, проведенное доктором Полом Чазот из Даремского университета, Великобритания, и доктором Гордоном Дугалом из Maculume Ltd, выявило улучшения памяти, двигательной функции и навыков обработки информации у здоровых людей с нормальной интеллектуальной функцией для их возраста. В результате, по словам исследователей, транскраниальная фотобиомодуляционная терапия…
На изображениях изображены эффекты синдрома Заки и лечения препаратом CHIR99021. Слева обычный скелет мыши с ногами и хвостом. В центре — мышь, несущая мутацию гена с отсутствующим хвостом. Справа мышь с мутацией, обработанная лекарством, демонстрирует отросший хвост. Предоставлено: Джозеф Глисон, Калифорнийский университет в Сан-Диего. Полученные данные указывают на возможность лечения и профилактики врожденных дефектов еще…
Ветер, дующий в том же направлении, что и кашель, может усилить передачу вируса. Поскольку высокоинфекционный дельта-вариант коронавируса продолжает распространяться по Соединенным Штатам, руководящие принципы Центров по контролю и профилактике заболеваний рекомендуют даже вакцинированные маски для ношения в помещении, чтобы предотвратить заражение и передачу. Что люди должны делать на улице? В книге «Физика жидкостей», опубликованной AIP…
