Углеводы для сердца могут быть опасней насыщенных жиров
Результаты исследования, недавно проведенного группой датских специалистов из университетской больницы города Орхус, позволяют утверждать о том, что потребление углеводов может быть связано с куда большей угрозой для здоровья сердца, нежели потребление насыщенных жиров. При этом авторы работы подчеркивают, что самое важное внимание должно уделяться именно качеству потребляемых жиров и углеводов.
Исследование, о котором здесь идет речь, проводилось с участием 53 тысяч жителей Дании. Результаты анализа собранной информации показали, что изменение жирового режима питания на углеводный сопровождается 33-процентным увеличением риска появления тромбов в кровеносных сосудах. При этом авторы отметили, что замена белого хлеба цельными пшеничными или ржаными зернами, напротив, значительно снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
По словам Марианны Уре Якобсен, которая является одним из авторов указанной научной работы, «…чрезвычайно важно уделять внимание качеству потребляемых углеводов и жиров». При этом эксперт подчеркнула, что «…до настоящего времени было принято опасаться жирных продуктов, тогда как роли углеводов придавали небольшое значение».
Выводы датских специалистов нашли поддержку со стороны профессора Гарвардского университета Фрэнка Хью, который заявил о назревшей необходимости пересмотра принятой на Западе точки зрения о преимуществе потребления меньшего количества насыщенных жиров и большего – углеводов. По словам американского эксперта, в настоящее время «…в рационе западных стран преобладают переработанные углеводы, которые содержатся в белом хлебе, пицце, рисе и сахаре».
Вместе с тем, как отмечает на своих страницах интернет-портал medlinks.ru, ни насыщенные жиры, ни легко усваиваемые переработанные углеводы, в конечном итоге, не могут способствовать предотвращению сердечно-сосудистых заболеваний. Хотя при этом профессор Хью подчеркнул, что переработанные углеводы, все-таки, наносят меньше вреда метаболизму, чем то делают насыщенные жиры.
Свежая зелень является важной частью сбалансированного рациона, поскольку содержит витамины, микроэлементы и растительные антиоксиданты. Одной из самых популярных пряных трав считается кинза, которую широко используют в кухнях разных стран мира. Перед тем как включать её в ежедневное меню, полезно ознакомиться с особенностями этого растения и его влиянием на организм. Подробный обзор по теме можно найти…
Вопрос, который рано или поздно встает перед каждым: покупать матрас в салоне, где можно лечь и оценить комфорт, или заказывать онлайн, где цены заметно ниже? В 2026 году правила игры изменились: интернет-магазины научились возвращать деньги без вопросов, а офлайн-салоны — удивлять скидками. Разбираемся, где действительно выгодно и на что обратить внимание, чтобы не пожалеть о…
Современная косметология все чаще обращает внимание на азиатские подходы к уходу за кожей. Особенно выделяется корейская косметика, которая стала настоящим трендом благодаря своей эффективности и философии бережного ухода. Но за популярностью скрывается не просто мода — речь идет о комплексной системе, которая напрямую влияет на здоровье кожи. В отличие от привычных европейских средств, корейский подход…
Нарушение речи после инсульта. Прогнозы и сроки восстановления Когда близкий человек после инсульта теряет речь, мир сужается до тишины. Это одна из самых тяжелых потерь — исчезает основной способ связи с любимым человеком. В этой ситуации родственники испытывают шок, страх и полную беспомощность. Самые частые вопросы, которые мучают семью в первые дни: «Вернется ли речь?…
Здоровье человека невозможно рассматривать фрагментарно. Состояние полости рта напрямую связано с работой пищеварительной, иммунной и даже сердечно-сосудистой систем. Несмотря на это, стоматологические проблемы часто откладываются «на потом», особенно если боль носит периодический характер. Между тем воспалительные процессы в зубах могут длительное время развиваться скрыто, постепенно влияя на общее самочувствие. Одним из распространённых примеров является воспаление…
