14 декабря 2010

Здоровое питание – идеальная замена пробиотических добавок

Здоровое питание – идеальная замена пробиотических добавок

Результаты недавнего исследования, проведенного группой специалистов-диетологов, позволяют утверждать о том, что всевозможные пробиотические добавки, которые можно встретить на прилавках аптек и магазинов, довольно часто оказываются не только дорогими, но и неэффективными препаратами. Современная статистика утверждает, что всевозможные пищевые добавки, якобы содержащие в себе полезные бактерии, в последнее время завоевывают все большую и большую популярность. Но, к сожалению, по словам специалистов в области диетологии, самое главное здесь заключается не в количестве полезных бактерий, поступающих в организм человека, но в их сочетании и источниках. Именно поэтому можно сделать разумный вывод о целесообразности замены пробиотических добавок на полезные пищеварительные вещества, получаемые из здоровой пищи.

Авторы работы подчеркнули, что для поддержки естественной кишечной микрофлоры ежедневный рацион должен включать в себя не более 10% насыщенные жиров, в то время как полезные ненасыщенные жиры можно получать посредством употребления в пищу оливкового масла.

Как отмечает на своих страницах интернет-портал vrach.tv, здоровый рацион должен включать в себя цельнозерновые продукты и свежие овощи и фрукты, которые содержат в себе дневную дозу клетчатки, обогащая организм необходимыми витаминами и микроэлементами. Также ученые напоминают, что рацион здорового питания предусматривает наличие в меню таких продуктов, как орехи, бобовые культур и молочные продукты, содержащие легко усваиваемые белки, кальций, клетчатку, а также «правильные» жиры.



Апигенин снижает когнитивные нарушения в мышиной модели синдрома Дауна

У мышей, получавших апигенин, были лучшие показатели памяти и вехи развития. Согласно исследованию, проведенному учеными из Национального института здравоохранения и других учреждений, растительное соединение апигенин улучшило когнитивные нарушения и дефицит памяти, обычно наблюдаемые на мышах с синдромом Дауна. Апигенин содержится в цветках ромашки, петрушке, сельдерее, мяте перечной и цитрусовых. Исследователи скармливали соединение беременным мышам, несущим…

Как иммунная система обнаруживает скрытых «злоумышленников»?

Исследования, проведенные доцентом Техасского университета A&M Вонмуком Хвангом, привели к лучшему пониманию того, как компоненты иммунной системы организма находят вторгшиеся или поврежденные клетки, что может привести к новым подходам к лечению вирусов и рака. Хван, доцент кафедры биомедицинской инженерии Техасского университета A&M, написал об этом в статье, недавно опубликованной в журнале Proceedings of the National…

Прорыв в регенеративной стоматологии

Новые знания о клеточном составе и росте зубов могут ускорить развитие регенеративной стоматологии — биологической терапии поврежденных зубов, а также лечения чувствительности зубов. Исследование, проведенное учеными из Каролинского института, опубликовано в Nature Communications. Зубы развиваются в результате сложного процесса, в котором мягкие ткани с соединительной тканью, нервами и кровеносными сосудами соединяются с тремя различными типами…

Долгосрочные неврологические последствия COVID-19

Готов ли мир к волне неврологических последствий, которые могут возникнуть в результате COVID-19? Этот вопрос находится в авангарде исследований, проводимых в Институте неврологии и психического здоровья Флори. Команда нейробиологов и клиницистов изучает потенциальную связь между COVID-19 и повышенным риском болезни Паркинсона, а также меры, чтобы опередить кривую. «Хотя ученые все еще изучают, как вирус SARS-CoV-2…

Как генетика может повлиять на лечение COVID-19

За последние несколько месяцев в отношении ряда лекарств для лечения COVID-19 проводились исследования, при этом не было достоверно установленной безопасности или данных, подтверждающих эти утверждения. Однако некоторые из этих недоказанных методов лечения могут иметь скрытые генетические причины неэффективности и приводить к фатальным побочным эффектам, как это обнаруживается с гидроксихлорохином. Аспиранты Факультета фармацевтического колледжа Университета Миннесоты…