Питание и диета при раке
Правильно организованное питание при болезнях онкологического профиля не только позволяет значительно укрепить организм, но и способствует замедлению развития патологического процесса.
Изменение питание при онкологии позволяет решить следующие задачи:
- улучшить иммунитет;
- произвести детоксикацию – обезвредить вещества, образующиеся в процессе распада опухолей, и вывести их из организма;
- обеспечить организм энергией, которая необходима ему для противодействия заболеванию;
- наладить функционирование пищеварительной системы, почек и других органов и систем;
- обеспечить организм веществами, которые способны замедлять рост злокачественного новообразования.
За рубежом при лечении рака большое значение придается выбору диеты, повышающей способность организма к сопротивлению болезни. Благодаря ей пациенты чувствуют себя значительно лучше. Все изменения, происходящие в состоянии больного тщательно отслеживаются, при необходимости лечащий врач корректирует рацион, режим приема пищи.
В клиниках Турции при лечении болезней, относящихся к категории онкологических, применяется комплексный подход, важную роль в котором играет сбалансированный рацион. Он не только активизирует защитные силы организма, но и позволяет ослабить побочные эффекты лечения рака.
Рацион онкологических больных
Сбалансированная диета и правильно выстроенный режим питания имеют большое значение на всех стадиях развития онкологических заболеваний.
Благодаря диете больные лучше чувствуют себя, у них восстанавливается нормальная масса тела, а клеточные структуры лучше регенерируют после лучевого воздействия и химиотерапии. Надлежащее питание поддерживает нормальный обмен веществ, предотвращает истощение и возникновение инфекционных очагов.
Рацион онкологического пациента должен содержать ряд продуктов. Большую пользу приносят каротиноиды, которые содержатся в овощах, фруктах красного, оранжевого, желтого цвета – абрикосах, моркови, цитрусовых, кабачках, томатах. При лучевой терапии необходимы ликопен, бета-каротин, лютеин,.
Если поражена печень, необходимо исключить тяжелую и жирную пищу, назначить дробное питание. Рацион должен быть богат легко усваиваемыми белками, витаминами, клетчаткой, микроэлементами.
Нейтрализации опасных химических веществ, очищению печени способствует индол – активный элемент, содержащийся в овощах, которые относятся к семейству крестоцветных: репе, капусте цветной, брюссельской, а также в редисе, горчице, брокколи.
Защите организма от болезнетворных бактерий способствует хлорофилл. Значительное его количество содержится в водорослях одноклеточные, капуста, крапива, горох. Полезен также иван-чай, оказывающий укрепляющее воздействие.
Развитие нитрозоиндуцированной онкологии предотвращают чеснок, ананас, брокколи, способствующие детоксикаци и оказывающие противоопухолевое воздействие.
Отруби, бобы, цельнозерновые злаковые, включая их ростки, приносят пользу при раке груди, необходим при этом витамин D.
Во избежание оксидации в клеточных мембранах необходима эллаговая кислота. Ее содержат многие ягоды, включая малину, виноград, чернику, клубнику. Содержится этот антиоксидант в гранате.
Сиреневые, синие и красные овощи и фрукты содержат антоцианиды – вещества, защищающие организм от канцерогенных веществ, вирусов, свободных радикалов, способствующие выводу продуктов распада. Этими веществами богаты различные виды винограда, вишня, черника, свекла, ежевика, синяя капуста.
Если онкологическим заболеванием поражена поджелудочная железа, противопоказан ряд продуктов, которые при иной локализации раковой опухоли можно считать полезными. К числу таковых относятся финики, бананы, а также виноград. При поражении онкологическом поражении поджелудочной железы рекомендуются продукты молочные с низким процентом жирности.
Большую пользу при приносит при лечении рака ламинария, а также сине-зеленые водоросли, при их регулярном употреблении размен новообразований уменьшается. Полезны также морсы, свежевыжатые соки.
Рацион онкологических больных в обязательном порядке должен включать омега-3-жирные кислоты. Ими богата жирная морская рыба, рыбий жир, льняное семя, льняное масло.
Очень важную роль играет обеспечение нормальной микрофлоры кишечника. Ее поддержанию способствует ежедневное употребление чеснока, спаржи, лука, пророщенной пшеницы, томатов. Некоторые больные нуждаются в слабительном эффекте, им обладает чернослив. Чтобы в кишечнике не возникало брожение, не скапливались газы, не развивались гнилостные процессы, необходимо регулярно есть чернику.
Составляя диету для пациента, который лечится от рака, необходимо включать в нее следующие продукты:
- фасоль, картофель, перец;
- фрукты, прежде всего персики и яблоки;
- гречу, ячмень, овес;
- рис, относящийся к коричневым сортам, басмати;
- зелень, включая укроп, сельдерей, петрушку, шпинат, базилик;
- горох, кориандр, пастернак, чечевицу,
- баклажаны, репу, редьку, хрен;
- шиповник, боярышник;
- кукурузу;
- дыню, тыкву;
- пшеницу, включая пророщенную.
- ягоды, включая смородину, облепиху, крыжовник, черноплодную рябину, клюкву.
Очень полезен при онкологических заболеваниях мед. Он обладает как антиоксидантным, так и противовоспалительным эффектом, а также оказывает на организм антиканцерогенное воздействие.
Похожие статьи:
Вред и польза витаминов при онкологии
Как правильно питаться во время химиотерапии

Состояние запоя Запой представляет собой серьезное и опасное медицинское состояние, характеризующееся продолжительным и чрезмерным употреблением алкоголя. Пациенты, находящиеся в запое, обычно не способны контролировать свою потребность в алкоголе и могут находиться в состоянии алкогольной интоксикации на протяжении нескольких дней или даже недель. Во время запоя возникает серьезный риск для жизни, поскольку чрезмерное употребление алкоголя может…

Наркологическое лечение наркомания является критически важной составляющей в борьбе с зависимостью от наркотиков. Оно представляет собой комплекс медицинских и психологических методик, направленных на устранение физической зависимости и психических проблем, связанных с употреблением наркотиков. Среди основных методик лечения наркомании можно выделить замещающую терапию, которая предполагает замену опасных наркотиков на безопасные аналоги (например, метадоновая терапия); кодирование, при…

Рассмотрение наркомании как болезни Наркомания — это хроническое психическое расстройство, в котором человек испытывает навязчивое стремление употреблять наркотики, несмотря на их отрицательные последствия. Привыкание к наркотикам происходит из-за их воздействия на мозг и нервную систему. Систематическое потребление приводит к изменениям в работе определенных нейронных схем, особенно связанных с удовольствием и мотивацией. На молекулярном уровне, наркотики…

Когда речь идет о здоровье детей, важно обратить внимание на все аспекты и системы их организма. Один из важных медицинских специалистов, специализирующихся на заболеваниях мочеполовой системы у детей, — это детский уролог. В клинике Kids-Med мы имеем удовольствие предложить профессиональную помощь детским урологам, обеспечивая заботу о здоровье и благополучии маленьких пациентов. Когда нужно обратиться к…

Реабилитация наркоманов в клинике – это сложный и многопроцессный процесс, направленный на восстановление физического и психологического здоровья зависимых людей. В таких клиниках применяются различные виды терапий, которые помогают пациентам справиться с наркотической зависимостью и вернуться к нормальной жизни. Одним из ключевых аспектов в реабилитации наркоманов является психологическая поддержка и консультирование. Опытные психологи работают с пациентами,…
Врач иммунолог www.fdoctor.ru |