27 сентября 2010

Малина (Rubus)


Ягоды

Ягоды


Семейство розоцветных

Описание. Кустарник (от 50 до 100 см высоты) с перистыми листьями, листочков 3—5, широкие яйцевидные или яйцевиднопродолговатые, сверху голые, снизу тонкобеловойлочные, неравномерно пильчатые, заостренные.

Плод—шаровидноприплюснутый. Ветви густо усажены коричневыми шишками. Легко размножается корневыми отпрысками; наземные побеги двулетние: в первый год на них развиваются только листья, а на второй — цветут и плодоносят. Из каждого цветка развивается белое губчатое цветоложе, конусовидно разрастающееся ко времени плодоношения.

Лекарственным сырьем являются плоды малины.

Распространение

Встречается в Ставропольском крае. Иногда образует массивные заросли. Часто встречается в лесах Западного Кавказа и Закавказья. Запасы сырья огромны.

Растет в зоне смешанных и хвойных лесов, в сырых тенистых местах, на опушках, полянах и вырубках, в оврагах, по берегам рек и ручьев.

Химический состав. Ягоды малины ароматичны, содержат 58% сахара (глюкозу, левулозу, сахарозу, декатрозу), свободные кислоты (лимонную, яблочную, салициловую), красящие вещества пектин, витамин С, эфирное масло.

Сушеная малина применяется как потогонное средство при простудных заболеваниях.

Сбор производят в конце июля—начале августа. Собранные ягоды очищают от случайно попавших листьев, веток, от недозрелых, мятых и испорченных плодов, удаляют плодоножку, ягоды предварительно провяливают на солнце, насыпают на сито или решето слоем в 3 см и сушат в несколько охлажденных печах или на печках и в овощных сушилках, следя за тем, чтобы плоды не подгорели. Хорошо высушенные плоды не должны окрашивать рук.


«Лекарственные богатства Киргизии»,
А.Алтымышев



Семейство гречишных Описание Многолетнее травянистое растение с высоким толстым прямостоящим стеблем и большими ветвистыми корнями. На стеблях хорошо выражены крупные раструбы (сухие перепончатые трубки, охватывающие узлы стебля). Нижние листья широкие, треугольно-сердцевидные, верхние — более узкие. Цветки мелкие, зеленоватые, собраны в густое метельчато-колосовидное соцветие. Высота 90—150 см. Время цветения: июнь—июль. Применяемая часть: Корни, трава (стебли, листья,…

Применение Конский щавель издавна широко применяется в народной медицине. Корневища и корни обладают вяжущим, слабительным, кровоостанавливающим, противоглистным, бактерицидным, противовоспалительным и ранозаживляющим действием, свежие листья — антицинготным, нарывным и ранозаживляющим действием. Плоды имеют вяжущее, бактерицидное и противовоспалительное свойство. В народной и научной медицине отвары корней и порошки из корней применяют при поносах, дизентерии, и других желудочно-кишечных…

Эфедра горная (Ephedra equisetina Bge)

Эфедра горная Семейство эфедровых Описание. Ветвистый кустарник до 1,5 м высотой, с прямыми сероватыми ветвями и многочисленными зелеными членистыми веточками с междоузлиями. Листья редуцированы до небольших пленок, в связи с чем их функцию выполняет веточка-стебель. Растения двудомные, семена округлые, с обеих сторон выпуклые. Цветет в мае, семена созревают в июне—июле. Так как эфедра размножается корневищем…

Химический состав Выделены алкалоиды эфедрин, псевдоэфедрин, дубильные вещества. Фармакологическое действие эфедры связывают с алкалоидами эфедрином и псевдоэфедрином, вызывающими суживание кровеносных сосудов, длительное повышение давления, расслабляющими гладкую мускулатуру внутренних органов, непродолжительно расширяющими зрачок; кратковременно повышающими тонус центральной нервной системы. Применение В народной медицине Китая и Востока применяется при ревматизме, сердечных болезнях, малярии, язвенной болезни, горной болезни,…

Семейство злаковых Описание Однолетнее травянистое растение с прямостоячими узловатыми стеблями. Листья очередные, линейные, влагалищные, с крупными серповидными ушками. Соцветие — четырехгранный или шестигранный сложный колос. Колоски сидят на оси колоса группами, по три. Колоски одноцветковые, остистые. Колосковые чешуи линейно-шиловидные. Зерновки пленчатые, одетые приросшими цветковыми чешуями. Высота 30—50 см. Время цветения: июнь—июль. Применяемая часть: плоды— зерновки…