Так называемая техническая конопля, в отличие от более известной – наркотической, является крайне полезным и экологически безопасным продуктом. Различные продукты питания и добавки, изготавливаемые из этого растения, обладают высокой пищевой ценностью и редкими полезными микроэлементами для организма. Поэтому за последние годы они стали довольно популярными у любителей правильного и здорового питания.
Общая информация
Производство и выращивание технической конопли в России было практически безвозвратно утеряно. Однако несколько предприятий все же смогли добиться разрешений на ее промышленное культивирование. Одним из таких предприятий является компания «Мордовские пенькозаводы». Ее официальный интернет-магазин Feelright занимается реализацией различной продукции из конопли.
Фото: feelright.me
На сайте магазина — https://feelright.me/ можно найти такую эксклюзивную продукцию, как конопляное масло холодного прессования, натуральные утеплители из волокон конопли, прочное волокно, семена и костру из конопли.
Полезные продукты из конопли
Техническая конопля отличается полным отсутствием психотропных и наркотических веществ. Зато в ее листьях, соцветиях и семенах содержится большое количество антиоксидантов, жирных кислот, минералов, витаминов и других редких полезных веществ.
За счет этих свойств растение отлично подходит для изготовления следующих продуктов:
- Конопляные каши. Обладающие высоким содержанием белка и кальция они повышают общую выносливость организма и укрепляют мышцы. Особенно полезные такие каши для спортсменов, и людей с ослабленным организмом после перенесенных длительных заболеваний и травм.
- Конопляное масло. Считается одним из самых полезных продуктов не только из самого растения, но и среди всех масел. Его питательный состав включает в себя незаменимые аминокислоты Омега 6 и Омега 3 в оптимальном соотношении. Благодаря чему они хорошо усваиваются организмом. Особенно в этом плане полезно масло холодного отжима.
- Натуральное конопляное масло отличается не только крайне полезными свойствами, но и широким списком применения. Его можно использовать в кулинарии, косметологии, медицине, пищевой индустрии и в качестве самостоятельного питательно-полезного ингредиента.
- Семена конопли. Так же как и масло холодного отжима они являются настоящей кладезью витаминов и микроэлементов. В этом натуральном продукте содержатся витамины группы В, аминокислоты, цинк, магний, железо и фосфор. Небольшая горсть семян из конопли способна восполнить до 50-60% всей дневной нормы большинства витаминов и минералов.
- Конопляная мука. Отлично подходит для приготовления различной выпечки, утренних каш и смузи.
Фото: feelright.me