Витамин Е — группа токоферолов; из них наиболее активен остокоферол. Содержится он преимущественно в растениях, основным его источником для человека являются растительные масла (подсолнечное, кукурузное, облепиховое, соевое и пр.), а также молоко, яйца, мясные продукты. Причины гиповитаминоза Е.
Гиповитаминоз новорожденных, особенно недоношенных детей, преимущественно является следствием ограниченного поступления токоферола к плоду через плаценту. Существует ряд работ, в которых обнаружено, что в плазме крови матери содержание α-токоферола значительно больше, чем в плазме крови ее новорожденного.
Всасывание витамина Е в кишечнике осуществляется с участием активных транспортных механизмов и вместе с тем зависит от наличия жира и желчи в просвете кишки. У недоношенных процесс всасывания витамина развит недостаточно, особенно у детей, родившихся с массой менее 1,5 кг.
Слабое всасывание витамина Е у них может сохраниться в течение нескольких недель после рождения. Это имеет большое значение, так как у недоношенного ребенка очень малы запасы витамина Е в печени (у ребенка с массой тела при рождении около 1 кг в печени может быть всего 5мг витамина).
Таким образом, сама недоношенность может быть причиной гиповитаминоза. У доношенных новорожденных всасывание витамина Е обычно происходит хорошо, и рождаются они с несколько большим запасом витамина (25 мг) в печени. Однако усвоение витамина нарушается при наличии патологии в родах (асфиксия, травмы, инфекционные заболевания и др.). Поэтому даже доношенным детям с названной патологией требуется дополнительное назначение витамина Е.
«Педиатрическая фармакология», И.В.Маркова