Не успели еще до конца остыть страсти по сравнительно недавнему «меломиновому» скандалу в Китае, как, похоже, в Поднебесной Империи опять занимается серьезный пожар. На этот раз под сомнение поставлено качество китайской лапши быстрого приготовления, в составе которой профессор Аграрного университета Линь Чуньхон обнаружила диэтилгексилфталат. Данное вещество, представляющее собой серьезную опасность для здоровья человека, довольно широко используется в промышленности для придания гибкости пластмассе.
Как сообщает на своих страницах интернет-портал likar.info, опасное вещество было обнаружено более чем в 50% образцов продукции, представленных на тестирование. Более того, в некоторых случаях содержание диэтилгексилфталата превышало норму в 100 (!) раз. Что же кается причины появления опасного ингредиента в популярном продукте, то тут мнения специалистов разделились. Одни эксперты полагают, что указанное вещество попало в лапшу из упаковки, однако другие склонны обвинять в происшедшем производителей данного продукта, специально добавивших диэтилгексилфталат в лапшу для улучшения ее консистенции.