Результаты недавнего исследования, проведенного группой специалистов-диетологов, позволяют утверждать о том, что всевозможные пробиотические добавки, которые можно встретить на прилавках аптек и магазинов, довольно часто оказываются не только дорогими, но и неэффективными препаратами. Современная статистика утверждает, что всевозможные пищевые добавки, якобы содержащие в себе полезные бактерии, в последнее время завоевывают все большую и большую популярность. Но, к сожалению, по словам специалистов в области диетологии, самое главное здесь заключается не в количестве полезных бактерий, поступающих в организм человека, но в их сочетании и источниках. Именно поэтому можно сделать разумный вывод о целесообразности замены пробиотических добавок на полезные пищеварительные вещества, получаемые из здоровой пищи.
Авторы работы подчеркнули, что для поддержки естественной кишечной микрофлоры ежедневный рацион должен включать в себя не более 10% насыщенные жиров, в то время как полезные ненасыщенные жиры можно получать посредством употребления в пищу оливкового масла.
Как отмечает на своих страницах интернет-портал vrach.tv, здоровый рацион должен включать в себя цельнозерновые продукты и свежие овощи и фрукты, которые содержат в себе дневную дозу клетчатки, обогащая организм необходимыми витаминами и микроэлементами. Также ученые напоминают, что рацион здорового питания предусматривает наличие в меню таких продуктов, как орехи, бобовые культур и молочные продукты, содержащие легко усваиваемые белки, кальций, клетчатку, а также «правильные» жиры.