Результаты недавнего исследования, проведенного группой австралийских специалистов, позволяют утверждать о том, что молоко является более полезным для здоровья человека напитком, нежели любой натуральный сок. В ходе исследования, о котором здесь идет речь, эксперты Зеленого Континента решили выяснить, какой из указанных выше напитков оказывается полезнее для организма человека. В этих целях авторы работы провели эксперимент с участием группы добровольцев. Ученые наблюдали за тем, какие именно вещества из двух напитков усваиваются организмом лучше и насколько они оказываются полезны для здоровья испытуемых.
Как сообщает на своих страницах интернет-портал medicinform.net, результаты анализа собранной информации показали, что в качестве несомненного победителя в данном «поединке» выступило именно молоко, так как оно содержит в своем составе 16% суточной дозы кальция, белка, а также витамины А, Е, D. Что же касается фруктовых соков, то они могут «похвастаться» только лишь высоким содержанием витаминов.
Более того, ученые отметили, что молоко легче усваивается организмом и быстрее утоляет голод. Один стакан молока, выпитый утром, заставит вас съесть в обед на 9% меньше калорий, чем после выпитого утром стакана сока. Австралийские ученые подчеркивают, что молоко содержит в себе гораздо больше полезных компонентов и в некоторой степени снижает риск набора лишних килограммов.