|
Наименование блюд и изделий |
№ диеты |
|
Творог с молоком |
1, 3, 5а, 5, 7, 8, 9, 10а, 10, 10с, 11, 13, 15 |
|
Творог со сметаной |
2, 3, 4б, 4в, 5, 7, 9, 10, 10с, 11, 15 |
|
Творожный крем (паста) |
1б, 1, 4, 4б, 4в, 5а, 5, 7, 10а, 10, 13 |
|
Творог кальцинированный |
1, 2, 3, 4, 4б, 4в, 5а, 5, 7, 10, 11, 13 |
|
Суфле творожное провое |
1а, 1б, 1, 4, 4б, 5а, 10а, 13 |
|
Запеканка творожная |
2, 3, 4б, 4в, 5, 7, 10, 10с, 11, 15 |
|
Пудинг творожный с рисом запеченный |
1, 2, 4в, 5, 7, 10, 10с, 11, 15 |
|
Пудинг творожный с морковью (яблоками, курагой) запеченный |
1, 2, 3, 4в, 5, 7, 10, 10с, 11, 15 |
|
Сырники с морковью запеченные |
2, 3, 4в, 5, 7, 10, 10с, 11, 15 |
|
Сырники жареные |
7, 8, 9, 10, 10с, 11, 15; 2 — без панировки |
|
Вареники ленивые |
1, 2, 4в, 5а, 7, 10а, 10, 10с, 11, 13, 15 |
|
Блинчики с творогом запеченные |
2, 3, 4в, 5, 7, 10, 10с, 11, 15 |
|
Ватрушка с творогом |
1, 2, 3, 4в, 5, 7, 10, 10с, 11, 15 |