| Вид деятельности | Расход энергии (кДж/ч) |
| Сон Легкая сидячая работа Легкая физическая работа Тяжелая физическая работа |
243 — 256 419 — 450 1470 — 2100 2100 — 3150 |
Определение энерготрат производится путем прямой и непрямой калориметрии. В первом случае испытуемого помещают в специально оборудованную герметическую камеру с абсолютной теплоизоляцией. Тепло, выделяемое испытуемым, нагревает воду, протекающую по металлическим трубам калориметра. Зная объем протекающей по трубам воды и изменение ее температуры в результате нагревания в калориметре, можно подсчитать количество тепла, выделяемого в течение опыта.
«Физиология человека», Н.А. Фомин