Плазма крови всех позвоночных, а также человека, содержит липиды, транспортирующиеся в виде растворимых комплексов с белками, называемых липопротеинами. Отдельно от белков такие липиды обладают очень слабой растворимостью в водной среде, но в составе липопротеиновых комплексов легко переходят в раствор. Именно липидный компонент, плотность которого в гидратированном состоянии составляет 0,8 — 0,9 г/мл, придает липопротеинам меньшую удельную массу по сравнению с другими белками плазмы.
Методы ультрацентрифугирования в градиенте плотности, разработанные Gofman и соавт., и электрофореза, предложенные Lees и Hatch , явились существенными вехами на пути разделения липопротеинов.
Классификация липопротеинов
Различные липопротеины разделяют главным образом с помощью двух методов: электрофореза и ультрацентрифугирования в солевых растворах и классифицируют, как правило, на основе результатов, получаемых этими методами.
С помощью ультрацентрифугирования плазмы выделяют 4 класса липопротеинов: хиломикроны, липопротеины очень низкой плотности (ЛПОНП), липопротеины низкой плотности (ЛПНП) и липопротеины высокой плотности (ЛПВП). Дальнейшая очистка различающихся по плотности классов липопротеинов представляет в настоящее время существенный интерес.
Липопротеины низкой плотности можно разделить на две фракции: ЛПНП1 [называемые также липопротеинами промежуточной плотности — ЛППП с плотностью (d) 1,006 — 1,019] и ЛПНП2 (d= 1,019 — 1,063). Липопротеины высокой плотности также могут быть разделены на ЛПВП2 (d=1,063 — 1,125) и ЛПВП3 (d=1,125 — 1,21).
«Эндокринология и метаболизм», Ф.Фелиг, Д.Бакстер