Семейство тыквенных
Описание. Однолетнее однодомное растение с ползучим стеблем и разветвленными усиками. Листья крупные, глубоко-трех-пяти-раздельные, с перисто-лопастными округлыми долями. Цветки однополые, светло-желтые. Плоды крупные, с красной сочной сладкой мякотью. Высота (длина) 2—3 м.
Время цветения: июнь-июль.
Применяемая часть: плоды (мякоть и корка) и семена.
Время сбора: август-сентябрь.
Распространение
Возделывается в южной полосе Европейской части СССР и в Приморском крае. Родина — пустыни и полупустыни Африки. Культивируется на бахчах.
Химический состав
Плоды содержат сахар, азотистые вещества, клетчатку, жиры, пигменты и витамины (А —0,11 мг%, В—0,04 мг%, В2 —0,04 мг%, С — 10—40 мг%, РР — 0,2 мг%).
Применение
Мякоть плодов и сок хорошо утоляют жажду при лихорадочных состояниях и обладают сильным мочегонным, легким слабительным, желчегонным и противовоспалительным действием. Семена обладают кровоостанавливающим и противоглистным свойствами.
В народной медицине применяют при водянке и желтухе. Растертые с молоком семена употребляют как кровоостанавливающее средство при маточных кровотечениях.
В научной медицине с успехом применяют свежую (зеленую) и сушеную корку арбуза для лечения колита у детей.
Арбузы весьма полезны для больных склерозом, артритами и подагрой.
«Лекарственные богатства Киргизии»,
А.Алтымышев