16 августа 2010

Роспотребнадзор обнаружил в омских пельменях возбудителя сибирской язвы

Роспотребнадзор обнаружил в омских пельменях возбудителя сибирской язвы

Накануне представители пресс-службы управления Федеральной службы РФ по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) по Омской области сообщили журналистам о том, что в пельменях «Особенные», произведенных компанией «Дарина» 20 июля 2010 года, специалистами был выявлен возбудитель сибирской язвы.

Ранее уже сообщалось, что с подозрением на эту особо опасную инфекцию были госпитализированы шестеро сотрудников фермерского хозяйства, которое поставляло мясо в цеха указанной компании. В двоих случаях диагноз «сибирская язва» был подтвержден результатами лабораторных анализов, причем один из указанных пациентов скончался.

После данного инцидента образцы продукции ООО «Дарина» были отправлены на исследование в федеральный центр Роспотребнадзора, а, кроме того, омское региональное управление надзорного ведомства получило результаты исследований, проведенных Управлением ветеринарии Ханты-Мансийского автономного округа. Согласно предварительным данным, возбудитель сибирской язвы был также обнаружен в партии пельменей «Особенные», выпущенной 31 июля.

Как сообщает на своих страницах интернет-ресурс medportal.ru, расследование, проведенное сотрудниками Роспотребнадзора, показало, что в общей сложности на предприятие было завезено около 2,5 тонн зараженной конины, причем произведенные из этого мяса пельмени «Русские» и «Особенные» были отправлены в Москву, Тверь, Ханты-Мансийск и Нижневартовск.

На основании полученных данных, власти Омской области власти приняли решение уничтожить все пельмени, выпущенные компанией «Дарина» в период с 13 по 28 июля текущего года. Также управление Роспотребнадзора по Омской области выдало компании «Дарина» предписание о возврате из розничной торговли всех мясных полуфабрикатов, произведенных в период времени с 13 июля по 11 августа.

Вместе с тем, результаты проведенных исследований вызвали несогласие со стороны руководства компании, которое заявило о своем намерении оспаривать их в судебном порядке. В этой связи представители администрации объяснили свою позицию журналистам следующим образом: «По договорам поставки, как только мы передали продукцию покупателю, то собственником продукции является покупатель, и изъять ее из оборота может он или госорганы».





Причины распространенных врожденных дефектов

Недавние исследования выявили решающую роль метилирования ДНК в черепно-лицевом развитии, открывая путь к предотвращению расщелины губы и неба путем понимания воздействия окружающей среды на генетическую экспрессию. Расщелина губы и неба — наиболее распространенные черепно-лицевые врожденные дефекты у человека, ежегодно поражающие более 175 000 новорожденных во всем мире. Тем не менее, несмотря на десятилетия исследований, до…

Свойства цитоплазматических капель сперматозоидов

Исследователи из Университета штата Мичиган разгадали загадку менее изученной структуры сперматозоида, известной как цитоплазматическая капля (ЦК). CD, характеризующийся увеличенной цитоплазмой — вязким желеобразным веществом, инкапсулированным клеточной мембраной, — расположен рядом с головкой сперматозоида, особенно на его шейке. Это явление наблюдается у всех млекопитающих, включая человека. Эта новая генетическая модель является первой в своем роде. Как…

Ускоренная химиотерапия

Исследование показывает, что блокирование белка PD-L2 в стареющих раковых клетках после химиотерапии повышает способность иммунной системы разрушать эти клетки, потенциально повышая эффективность химиотерапии против рака. Лечение рака, включая химиотерапию, помимо уничтожения большого количества опухолевых клеток, также приводит к образованию стареющих опухолевых клеток (также называемых «клетками зомби»). Хотя стареющие клетки не размножаются, они, к сожалению, создают…

Потеря веса при замене животных продуктов на растительные

Переход от продуктов животного происхождения к продуктам растительного происхождения, независимо от того, считаются ли эти продукты растительного происхождения здоровыми или вредными согласно индексу растительной диеты, приводит к снижению веса у людей с избыточным весом, снижает потребление холестерина и жиров, а также увеличивает потребление клетчатки. Согласно новому анализу Комитета врачей за ответственную медицину, опубликованному в Европейском…

Эффективность JAK при лечении ревматоидного артрита

Новое исследование, опубликованное в журнале Rheumatology, показывает, что ингибиторы JAK, обычно используемые для лечения пациентов с артритом, действительно эффективны. Несмотря на первоначальные опасения по поводу их эффективности, это многоцентровое ретроспективное исследование, проведенное японскими исследователями, показало впечатляющие показатели ремиссии у пациентов, причем большинство из них предпочли продолжить лечение. Понимание ревматоидного артрита и современных методов лечения Ревматоидный…