Перечень рекомендуемых блюд и изделий - плоды и сладкие блюда

Наименование блюд и изделий	№ диеты
Арбуз	1, 2, 3, 4б, 4в, 5а, 5, 7, 8, 9, 10, 10а, 10с, 11, 13, 15
Дыня	2, 3, 5, 7, 10, 10с, 11, 15
Виноград	3, 5, 7, 10, 11, 15
Апельсины (мандарины)	2, 3, 4в, 5, 7, 8, 9, 10а, 10, 10с, 11, 13, 15
Сливы	2, 3, 5а, 5, 7, 8, 9, 10а, 10, 10с, 11, 15
Яблоки	2, 3, 4в, 5, 7, 8, 9, 10а, 10, 10с, 11, 15
Курага, чернослив	3, 5, 7, 10, 10с, 11, 15
Кисель из сушеной черники или черной смородины	4
Кисель из клюквы	2, 7, 10а, 10, 10с, 11, 13, 15
Кисель из сухофруктов или ягод	1а, 1б, 1, 2, 4б, 4в, 5а, 5, 7, 10, 10а, 10с, 11, 13, 15
Кисель из яблочного пюре	1а, 1б, 1, 2, 4б, 4в, 5а, 5, 7, 10, 10а, 10с, 11, 13, 15
Кисель молочный	1а, 1б, 1, 5а, 5, 7, 10, 10с, 11, 13, 15
Компот из свежих яблок	1, 2, 3, 4в, 5а, 5, 7, 8, 9, 10, 10а, 10с, 11, 13, 15; 4б - протертый
Компот из сухофруктов	3, 4в, 5, 7, 8, 9, 10с, 10, 11, 15; 1, 2, 5а, 10а, 13 - протертый
Желе из чая	1, 2, 4, 4б, 4в, 5а, 5, 8, 9, 10, 11, 13, 15
Желе из лимона	2, 4б, 4в, 5а, 7, 8, 9, 10, 11, 13, 15
Желе из сока, фруктов или ягод	1б, 1, 2, 4б, 4в, 5а, 5, 7, 9, 11, 13, 15
Желе молочное	1а, 1б, 1, 2, 5а, 5, 7, 9, 10, 11, 13, 15
Мусс из сырых яблок	1, 2, 3, 4б, 4в, 5а, 5, 7, 10а, 10, 10с, 11, 13, 15
Мусс из джема на манной крупе	1, 2, 3, 4б, 4в, 5а, 5, 7, 10а, 10, 10с, 11, 13, 15
Мусс из сока фруктов или ягод	1б, 1, 2, 3, 4б, 4в, 5а, 5, 7, 10а, 10с, 11, 13, 15
Яблоки печеные	1, 2, 3, 4б, 4в, 5а, 5, 7, 8, 9, 10а, 10, 10с, 11, 13, 15
Пюре из сырых протертых яблок	1, 2, 3, 4, 4б, 4в, 5а, 5, 7, 8, 9, 10а, 10, 10с, 13
Оладьи из яблок	2, 3, 4в, 11, 15
Самбуки из яблок	1, 2, 3, 4в, 5, 7, 9, 10а, 10, 10с, 11, 13, 15
Крем молочный	1б, 1, 2, 5а, 5, 7, 9, 10а, 10, 10с, 11, 13, 15
Меренги	1, 2, 4б, 4в, 5а, 5, 7, 10а, 10, 11, 13, 15
Снежки с киселем	1, 2, 4б, 4в, 5а, 5, 7, 10а, 10, 10с, 11, 13, 15

Читайте далее:

Перечень рекомендуемых блюд и изделий - соусы
Наименование блюд и изделий № диеты Соус молочный (бешамель) 1а, 1б, 1, 2, 3, 4б, 4в, 5а, 5, 7, 8, 9, 10а, 10, 10с, 11, 13, 15 Соус молочный на жировой пассеровке 2, 3, 4в, ...

Перечень рекомендуемых блюд и изделий - напитки
Наименование блюд и изделий № диеты Чай 1, 2, 3, 4, 4б, 4в, 5а, 5, 7, 8, 9, 10, 10с, 11, 13, 15 Чай с молоком 1а, 1б, 1, 2, 3, 4б, 4в, 5а, 5, 7, 8, 9, 10а, 10, 11, 13, 15 Кофе черный 2, ...

загрузка...

К списку публикаций раздела «Лечебные диеты»

Диеты назначают периодически для частичного голодания и разгрузки пораженных органов и систем организма. заболевания сердечно-сосудистой системы (гипертоническая...

Чайная диета Примерное меню диеты: 7 раз в день по 1 стакану горячего чая с 10 г сахара в каждом. Назначают при остром гастрите и энтероколите, обострении хронических...

Диета назначается при недостаточности кровообращения II-III степени. Назначают в виде 4 последовательных рационов (I-II рационы - до 2-3 дней; III-IV - до 3-4 дней) или применяют...

Диета назначается при гипертонической болезни; реже - при атеросклерозе, холецистите с недостаточным опорожнением желчного пузыря и желчекаменной болезни вне...

Диета назначается при гипертонической болезни, недостаточности кровообращения. В диету. пониженной энергоценности включены богатые калием продукты (урюк, фасоль,...

Показания для назначения диеты Зондовые диеты назначают при челюстно-лицевых операциях и травмах, рак полости рта, глотки, пищевода, ожоги, рубцовые изменения,...

Для зондового питания предназначены специализированные продукты промышленного производства: энпиты, инпитан, оволакт, унипиты, композит. У больных с непереносимостью...

Наименование блюд и изделий № диеты Соус молочный (бешамель) 1а, 1б, 1, 2, 3, 4б, 4в, 5а, 5, 7, 8, 9, 10а, 10, 10с, 11, 13, 15 Соус молочный на жировой пассеровке 2,...