1 ноября 2012

Жареное мясо увеличивает вероятность смерти от инсульта и сердечного приступа

Ученые из Университета Иллинойса заявляют, что если приготавливать мясо при огромной температуре, когда на нем появляется корочка, то образуются белки – продукты гликирования. Именно они являются причиной формирования бляшек на стенках сосудов.

В результате сосуды становятся тверже, способствуя увеличению вероятности болезни сердца. Для предотвращения таких заболеваний оптимально использовать в качестве способов приготовления мяса тушение и варку. Особенно подвержены риску люди, страдающие сахарным диабетом. Им не рекомендуется употреблять в пищу жареное мясо. Инфаркты и инсульты – самые распространенные причины смерти людей, болеющих сахарным диабетом. Профессор диетологии — Карен Чапман-Новакофски утверждает, что диабетики должны строго соблюдать диету, чтобы в организм не попадали продукты гликирования. Данные вещества очень долгое время не выводятся из организма, причиняя вред здоровью человека.

Они содержатся в любом мясе, но особенно много их в фарше. Соответственно гамбургеры – это самый вредный продукт. Проводя исследование, ученые проанализировали 10-дневный режим питания 65 людей. Выяснилось, что максимальный объем потребления продуктов гликирования соответствовал высоким показателям сердечных заболеваний. В частности, повышение уровня потребления продуктов на одну единицу давало увеличение риска почти в 4 раза.

Ну а когда вам нужен совет гинеколога, вам поможет Онлайн Гинеколог . Только он решит все ваши вопросы и проблемы в режиме онлайн.



Фармакологические свойства препаратов от алкоголизма

Алкоголизм — страшный диагноз, который способен парализовать организм любого из нас. Остановиться же самостоятельно не всегда под силу. Как быть? Помощь в борьбе могут предоставить специальные препараты. Такие данные, как инструкция по применению тетурама,  принцип действия и прочая информация о функциях и помощи препаратов от алкоголизма сегодня раскрывает наша статья. Что нужно знать? Итак, специалисты,…

Оснащение входов в медицинских учреждениях

Каждое медицинское учреждение должно соответствовать массе требований и параметров, средикоторым первостепенную важность занимает комфорт и удобство пациентов, а также их безопасность. Не маловажным также является и  эстетическая сторона вопроса, и входные двери в больницу должны быть красивыми, надежными и удобными, а компания meddveri.ru предложит вам все виды медицинских дверей высокого качества, прочных и по самым…

Предупредить и спасти

Подростки по-прежнему проверяют на прочность этот мир, родителей и себя. Они не очень-то изменились за последний век, но изменился мир вокруг них. 10 лет назад они катались на роликах, скейтбордах и велосипедах, сегодня – снимают собственные трюки, взбираются на здания без страховки или прыгают по вагонам электричек. Результат – сегодня смертность российских подростков в возрасте…

Минздрав напоминает: йод полезен для здоровья

По данным Минздрава РФ, нехватку йода в организме испытывают в той или иной степени до 70% россиян. Так, среднестатистический москвич потребляет от 40 до 80 мкг йода в день вместо нормы в 100 мкг. В каких случаях недостаток йода становится опасным для здоровья, и как снизить риск заболеваний, «КП» узнала у вице-председателя Российской ассоциации эндокринологов…

Безопасность — прежде всего!

Ежегодно травмы в России получают миллионы детей. Большинство несчастных случаев происходят из-за халатности взрослых. Где больше всего опасностей подстерегает маленьких и как эффективно предотвратить детский травматизм, рассказывает в интервью Директор ФГБУ «НИДОИ им. Г.И.Турнера» Минздрава России, академик РАН Алексей Баиндурашвили: Алексей Георгиевич, какая ситуация по детскому травматизму сложилась сегодня в Санкт-Петербурге и Ленобласти? В прошлом…